Hello everyone！SSAスタッフのMegumiです！
今回のブログはこの季節食べたくなるかき氷についてです。
日本の夏の風物詩であるかき氷ですが、
世界にもかき氷に似たデザートがたくさんあります。
このブログシリーズでは世界中のかき氷に似たデザートをご紹介していきたいと思います。
今回ご紹介するのはベトナムのチェ―です。
画像引用元：https://www.syokuraku-web.com/news/36960/gallery/36962
チェ―はベトナムのローカルデザートと言われていて、
煮た豆とタピオカ、寒天、果物、緑豆の餡など、複数の具材を合わせて食べるデザートです。
あたたかいものとつめたいもの両方があり、
日本のデザートで例えるならぜんざいのようなものですね。
夏に食べるアイスチェーは、果物やタピオカを混ぜたものの上に削った氷を乗せ、
更にそこにシロップをかけていただきます。
シロップの味もユニークで、ジャスミン味や、ココナッツミルク味など
ベトナムらしいエスニックなものをかけます。
聞いているだけでおいいそう(*´ω｀)
チェ―は最近注目を集めており、東京には専門店もあるそうなので気になる方は
試してみるのも良いですね。
画像引用元：https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/79/79143/daac417dbc00f8e721085d4ba563ee19.png?p=1×1
今回のブログは以上です。
See you all very soon!
アイキャッチ画像引用元：https://cdn.asagei.com/syokuraku/uploads/2019/07/20190801-che333-05.jpg
