Hello everyone, SSAのReikoです!
今回は、ドライフルーツで有名な国と、
その国で買えるおいしいドライフルーツを紹介したいと思います!🍍🥭🍓🥝
トルコ
・イチジク
(画像引用元:https://www.hamiast.com/kashmiri-dried-figs-anjeer-1-kg)
種のぷつぷつとした食感が印象的なイチジク。
それだけですらおいしいのに、乾かした後だと果物の甘さがより濃くなり、
さらにおいしくなります。
これをペースト状にしてココナッツなどをまぶしたロクムなども、
トルコのお菓子としてはとても人気です。
・アプリコット
(画像引用元:https://foodtolive.com/shop/dried-apricots/)
アプリコット(杏)の生産量が世界一でもあるトルコ。
そんなトルコでは、やはりアプリコットのドライフルーツも有名のようです。
そのまま食べてももちろんおいしいのですが、多くのお店ではクルミや
ピスタチオなどのナッツと合わせて売っているものが多いです。
台湾
・マンゴー
(画像引用元:https://thehivebulkfoods.com/product/bulk-dried-mango-100g/)
台湾フルーツと言えば、マンゴー。
明るい見た目の果肉に、甘さもピカイチなこのフルーツは、
どの年齢層が食べてもおいしいはず。日本にもドライマンゴーは売っていますが、
やはり台湾マンゴーから作られたものは格別おいしそうですよね😳
・イチゴ
(画像引用元:https://thehivebulkfoods.com/product/bulk-dried-mango-100g/)
みんな大好き、イチゴのドライフルーツもあるんです!
フルーツとグラノーラの混ざったシリアル類でなら、見たことのある方多いのではないでしょうか?
ドライイチゴはそのまま食べてもおいしいですが、溶かしたチョコをつけて
より一層甘くして食べることもとてもおすすめです^^
ニュージーランド
・キウイ
(画像引用元:https://ginginanddry.net.au/product/kiwi-fruit/)
ニュージーランドといえば、そう、鳥もフルーツもキウイですよね!
キウイのドライフルーツってどんな感じなの、と思いますが、見た目は案外普通です。
ものによっては、ビタミンの詰まった皮まで乾燥させてあるのもあります。
めったに見ないドライキウイ、話のネタとして買うのもありかと思います。笑
ドライフルーツは、糖分を簡単に取れ、エネルギーの源になるカリウムも
入っていたりして、気軽に食べられるとても良いおやつです。
小さい子でも難なく食べられるもので、マンゴーやイチジクは私も小さいころから
好んでいつも食べていました。
お土産にも絶対に喜ばれるものだと思うので、
もし上記の国に行く機会があるならぜひお買い求めてみてはどうでしょう?
ではでは。See you soon!!
アイキャッチ画像引用元:https://www.123rf.com/photo_20238670_dried-fruit-assortment-in-white-porcelain-bowls-over-hessian-background.html