日本食が恋しくない?! ハワイの米にまつわる話


アメリカといえばパンが主食と思いがちですが、ハワイ島の場合、日本人並みにお米を食べます。出会ったハワイアンたちは、1日に1回はお米を食べるそうです!

そんな、米食文化を反映して、スーパーのお米売り場はかなり充実。

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細長くてパサパサしたバスマティ米のほか、コシヒカリ、玄米、もち米、レンジでチンするご飯まで手に入るのです。しかも値段は1キロ$2~3とリーズナブル。

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米売り場にトマトやバナナが放置されているのがハワイっぽいですね・・・^^;

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レストランでサーブされるライスは、日本でいう「お子様ランチ」のように、プリン型のお椀によそってひっくり返したような形で出てきます。それが大抵ふた山ぐらいお皿に載っているので、かなりのボリュームです^^;

美味しそうだから・・・とつい沢山オーダーしてしまいがちですが、「ひとり分」の基準が日本とは違うので、注意しましょうね!