こんにちは! SSAスタッフのアヤコです♪ ハワイのオアフ島北部のノースショアといえば、世界的に有名なサーフィンのメッカ。（サーフィンはできないし…）というあなたにもオススメのノースショアの楽しみ方をご紹介します♪
オアフ島のほぼ最北端に位置する小さな町・カフクは、知る人ぞ知るガーリック・シュリンプで有名なエリアです。移動販売のバンが点在して、各店舗（各車両?）が美味しさを競っているのです。
日本でも食べられるガーリック・シュリンプですが、こちらハワイでは、まずボリュームが圧倒的に違います! また、ガーリックの量も半端なく、ガーリック好きにはたまらない美味しさ。お店によって、バターやオイルもふんだんに使われていたり、付け合わせにパイナップルが付いてきたり、ピリ辛味のものがあったりと、様々です。
週末には、1時間以上待たないと買えないお店もあるため、行けるなら平日に行かれることをオススメします。地元のハワイアンが経営しているお店のほか、日本人、韓国系、中国系のお店もあり、いくつかハシゴして食べ比べるのも良いでしょう。
あ! 一人前を一人で食べてしまうと、それだけでお腹がいっぱいになってしまうので、食べ比べをしたい場合は何人かでシェアした方が良いですよ!
このボリューム!!
以上、ノースショアに行かれたら、必ず食べて頂きたい、ガーリック・シュリンプについてでした^^
