ロング・ブラックとフラット・ホワイトって??


SSAスタッフのサホです。

オーストラリアのコーヒーについてです。

皆さん、ロング・ブラック、フラット・ホワイトってお聞きになったことありますか?コーヒーの種類なんです。

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ラテやカプチーノなどは馴染みがありますね。

図にもあるように、Long blackはエスプレッソにお湯を足したもの、Flat whiteはエスプレッソにスチームミルクを足したものです。因みに、Doppioはイタリア語で2倍という意味。”Double shots of espresso”でも意味は同じ、通じます。

だいたいコーヒーを飲むならlong black派かflat white派に分かれます。

大学の試験期間などになると、必死に勉強する学生はみんな「double shotsで。。。」と注文していました。

オーストラリアに行った際は、”Can I get a (large/small)( flat white/long black), please.”と注文できれば完璧です!!

おすすめは、Banana breadを一緒に食べること!!!

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必ずと言っていいほどカフェにはおいてあります。

“Can I get a large extra hot flat white, with a slice of banana bread, please.” 「ラージサイズのフラット・ホワイト熱めで、バナナブレッド一枚ください」 なんて注文出来たら上出来です!

 

Source: http://sydneymovingguide.com/coffee-in-australia/ https://www.agfg.com.au/guide/recipes/recipe/banana-bread