Hello Everyone! SSAスタッフのMegumiです！
今日のブログは日本と少し違うオーストラリアのスーパー事情についてお話ししたいと思います。
そのスーパーというのが俗にいう「Bulk buy」と言われるものです。
画像引用元：https://croissant28.com/supermarket/
Bulk buyとは日本語で量り売りのことを指し、環境保護やゼロウェイストが進んでいるオーストラリアでは
スーパーは量り売りが基本になっています。
量り売りは食材だけでなく、日用品にも及びます。お米、パスタなどはもちろんのこと、
オイル、紅茶、バスグッズや洗剤までもが量り売りになっています。
これらの商品は上記の写真のように大きなディスペンサーや容器に入っており、
好きな量を大きなスプーンなどで取り、買うシステムになっています。
ゼロウェイストを目指すオーストラリアでは、自分でコンテナーを持参する仕様になっている店や、
お店に来た人が置いていった空の入れ物を次に来たお客さんが再利用する循環型のシステムで運営しているお店もあるそうです。
このようなシステムは、買い手としても微妙に食材が残る面倒くささを取り除くだけではなく、
売り手としてもプラスチックバッグを買う、在庫を補充するなどと言った面倒くささを解消できるので
いいことずくめですね！
日本も量り売りが主流になる日は来るのでしょうか。
気になりますね（笑）
今回のブログは以上です
see you soon
アイキャッチ画像引用元：https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/what-to-buy-in-bulk-1583437175.jpg?crop=0.658xw:1.00xh;0.133xw,0&resize=640:*
