Hi Everyone! スタッフのEikoです♪
Bánh mì バインミーはTokyoでも人気のベトナムのファーストフード的なサンドイッチ
オーストラリアでも数年前からじわじわと人気に!
〈引用元： http://photohito.com/photo/3028957/?cid=kinarino_presses〉
メインの豚肉、チキン、などをチョイスしてオーダー。
野菜たっぷり（細切り大根とニンジンのなます風）とコリアンダーをバケットに挟みます。
オーストラリアにはベジタリアンの人が多いので、メインのお肉の代わりに味付けした
TOFUをチョイス出来るお店もアリ。
日本では割りと小ぶりなバインミーですが。オーストラリアでは結構おおぶりなのでお腹いっぱい!!
以前はフォーが何種類しか扱っていなかったベトナム料理レストランでも
バインミーを扱うお店が増えてきています♪
バインミーだけを売るスタンドも増え、ちょっと田舎の街のパン屋さんにもあったりするのでビックリ！
今ではどんな小さな町のショッピングセンターのフードコートにもある、
片手で気軽に食べれてボリューム満点で根強い人気メニューのケバブ
に追いつく位の人気メニューになるかも!?
オーストラリアのケバブは以下の写真の様なラップスタイル。
メインのお肉 ラム・ビーフ・チキンから選び レタスやトマトなどの野菜とチーズ
お好みのソースを選ぶと、ソフトトルティーヤのような生地でくるんでホットプレスで焼いてくれます。
ベジタリアンの人にはお肉の代わりに、ファラフェルをチョイスもできます。
※ ラム・ケバブ
〈引用元：://www.facebook.com/pages/category/Fast-Food-Restaurant/Aussie-Kebab-and-Pizza-Fortitude-Valley-961989603814474/〉
※ファラフェル・ケバブ
〈引用元：https://veganoutreach.org/eating-vegan-in-australia-fast-food/〉
オーストラリアにも片手で食べられる美味しいファスト・グルメが沢山あるので
ロコ気分で食べ歩き♪是非試してみてくださ～い!(^^)!
