あの「ベンジェリ」アイスクリームの工場見学?!~「お墓」から「試食」まで盛りだくさん~


こんにちは~SSAのナオです。

突然ですが、Ben & Jerry ‘sアイスクリームの工場に「墓場」があることをご存知ですか?

え、どういうこと?(笑)

実は、Ben & Jerry’s が今まで「商品化しても売れず、失敗に終わった」アイスフレーバーの数々をまるで人間の「お墓」のように展示しているんです。

この「お墓」は、アメリカ・バーモント州にあるBen & Jerry’sの工場に行けば、見れます。

 

「そもそもバーモント州ってどこ?」

「vermont map of usa」の画像検索結果

*画像引用元:http://ontheworldmap.com/usa/state/vermont/vermont-location-on-the-us-map.html

地図で見ると一目瞭然ですが、アメリカ北部に位置しています。ニューヨークの隣ですが、都会という感じはなく、自然溢れる場所です。夏はマウンテンバイクに乗ったり、ハイキングをしたり。冬はスキーが楽しめます。

余談ではありますが、実は去年のアメリカの大統領選挙に出ていたバーニー・サンダースもバーモント州出身です。

 

さて、話を戻します。

Ben’s & Jerryの工場に行くと、30分の見学ツアーに参加できます。これが、結構面白そうなんです。

見学ツアーチケットの値段は以下の通り・・・安い!(笑)

$4 大人 ( 13 – 59歳)
$3 シニア (60 歳以上)
無料 子供 (12 歳以下)

*http://www.benjerry.com/about-us/factory-tours より引用

当日にチケットを購入することも可能ですが、事前に問い合わせをした方が確実だそう。

 

住所:Route 100, 1.2 miles North of I-89 Exit 10 in Waterbury, Vermont

Tel:802-882-2047

 

ちなみに10人以上の団体だと、当日でも優先的に案内してくれるそうです。アメリカの学校に通う小学生~高校生であれば、なんと一人2ドル!

さて、工場見学の内容ですが、アイスクリームを製造する過程を見れます(これはまぁ、予想通りですよね(笑))。そしてツアーの醍醐味はもちろん、「試食」!!!

ツアーを終えると、「フレーバー・ラボ」(“Flavor Lab”)というちょっと変わったアイスクリームを味見することができます。これらのアイスクリームは、「時々変な味がしたり、たまに美味しかったり。どちらにせよ、ユニークであることは間違いない」そうです。(http://www.benjerry.com/whats-new/2016/weirdest-flavor-labより引用)

例えばこの

「ポピーシード(ケシ粒)入りレモンケーキ」味 (Lemon Poppy Seed)

「poppy seed lemon」の画像検索結果

画像引用元:https://sallysbakingaddiction.com/2014/04/04/orange-lemon-poppy-seed-muffins/

これとか美味しそうですけどね!「ポピーシードが歯に挟まるため、市場に出ることはなかった」そうです(笑)

続いては、

「ハイビスカス2」味

「ハイビスカス」の画像検索結果

画像引用元:http://www.ihs1187.com/okomari/zouen/shousai/haibisukasu.html

 

何故「2」なのかというと、初代ハイビスカス味は上手くいかなかったそうです(笑)ちなみに「2」を作った後、やっぱり「アイスと花は合わない」という結論に達したそうです(笑)

 

ラストは・・・

「メイプル・ヒッピー2」味

「sunflower seeds」の画像検索結果

画像引用元:http://vegetarian.lovetoknow.com/Can_You_Eat_Too_Many_Sunflower_Seeds

「これはナッツアレルギーの方でも「ナッツ味」を楽しめるように」というコンセプトで作られたそうです。材料は「ひまわりバターアイス、メイプルとチョコチップクッキー」。

ん?ひまわりバター・・・?

「ひまわりバター」とはひまわりの種から作られたバターで、ピーナッツバターよりも栄養価が高いそうです。

このように、ちょっと変わったアイスの試食が楽しめます。

 

Ben & Jerry’s 工場、バーモント州に行く機会がある方はぜひ立ち寄ってみて下さい~。

それではSee You~!

アイキャッチ画像:http://www.travelandleisure.com/food-drink/why-there-is-no-grape-ice-cream