Hello Everyone!! SSAスタッフのMegumiです！
やってきましたアフリカの面白食文化Vol.4!
今回も珍しいけど面白いアフリカの食文化についていきたいとおもいます。
とは言っても今回のテーマは意外と有名です。
そう、アフリカ諸国、その他の大陸でも見られる食文化、“土を食べる”文化です。
日本テレビの超人気番組「世界の果てまでイッテQ！」で紹介されてからさらに知る人が増えたのではないでしょうか。
画像引用元：https://tokuhain.arukikata.co.jp/dar_es_salaam/2018/01/post_75.html
何故土をたべるのか？アフリカ諸国では、多くの場合土は妊婦さんの“栄養補助食品”としての役割を持っています。妊婦さんにとって、鉄分などのミネラルはとっても大事な栄養素です。上の画像はタンザニアのマーケットで売られているウドンゴ（スワヒリ語で土を意味する）です。私の知り合いのタンザニア人の女性は妊娠すると自然とウドンゴが食べたくなるとはなしていました。マサイ族の牛の血を妊婦さんに飲ませてミネラルを補うという習慣がありましたね。一風変わった食文化のように思えますが、そこにはれっきとした歴史や知恵が詰まっているんですね。知れば知るほど面白いです。
では、今回は以上です!お読みいただきありがとうございました！
see you again!
アイキャッチ画像引用元：http://www.cprock.com/about.html
