Hola~SSAスタッフのナオです～。今日はスペイン語で挨拶してみました♪
Hola~っていうと不思議と陽気な気分になれる気がする(スペインへ旅行したいな❤️❤️）
さて、今日のお話しは日本でも有名なロコモコ！😜😜
最近アメリカ本土でハワイ料理が流行っているみたい・・・そんな記事を読んでいたらロコモコが出てきて、、、
はい、また例によって気になってしまった笑
そういえば本場のロコモコは日本と違うのかな～とぼんやりと思ったり、、、。
オンラインで見れるレシピを見てみたら、ありました違い！
なんとハワイだと必ずしも「目玉焼き＋ハンバーグ」ではない（？！！）
これは牛肉と玉ねぎを炒めたもの。これも美味しそう！
もう一つの違いは・・・
日本だとロコモコに乗っているハンバーグや目玉焼きにかけるソースはケチャップととんかつソースを混ぜたものを使う。
それに対して本場ハワイではグレイビーソースをかける！
あとは一緒に添える野菜などの種類が違うかも。
日本だと、トマトやきゅうりなどサラダ系。
ハワイだと焼いた玉ねぎとマッシュルーム。
日本バージョンはあっさり系、ハワイはがっつり系かな。
びっくりなのがハワイではこれを朝ご飯として食べることもアリなこと。
Wow. の一言！
あと面白いな、と思ったのがアメリカではロコモコは「東洋と西洋の文化が混ざったもの」と思われてるらしい。
言われてみればご飯＝アジアで、「目玉焼き＋牛肉」＝西洋だ！
ロコモコを作れば「グローバル人材」であることもアピールできちゃう？
なーんて。就活嫌だよ～。
そういえば話は変わりますが、
アメリカの友達が口をそろえて驚くのが、日本の「焼きそばパン」
「パン＋麺」の炭水化物コンビが「シンジラレナイ！」らしい。
「でも美味しいよ？」と私はいつも答えています笑
それでは、SEE YOU 🙂
