みなさん、こんにちは!SSAのナオです~。
私は最近「日本食シック」ではなくて「海外シック」なのですが(笑)そういえば一年前ロンドンに住んでいた頃よく「ごはん」や「味噌汁」が恋しいな~と思ったものでした。
ロンドンでは何件かチェーンの和食店があります。値段は割高で、味は「純・和食」と思わなければ「意外と美味しい」といったところでしょうか。
私は当初、「なんちゃって和食」(ディスっているつもりはありませんが、やはり日本で食べる和食とは違います)は食べない!と断言していたのですが、どうしても「もちもちしたお米」が食べたい!と思い、挑戦してみました。(1年間いたので、「炊飯器買えよ!」というツッコミはごもっともなんですが、最後まで購入しませんでした)
前置きが長くなりましたが、ロンドンの和食2トップのお店はこちら:
WASABI
(笑)(笑)
日本人の私たちにとっては名前からしてツッコミどころが・・・
画像引用元: https://onelifeliveat.wordpress.com/2015/02/22/wasabi-everywhere-around-london/
店内は広く、近代的な内装です。
この大手チェーンはロンドンの至るところにあって、現地の人にとって馴染みのあるレストランです。一度Trafalgar Square (トラファルガー・スクエアと読みます。ここは「ナショナル・ギャラリー」がある場所です)のお店に行ってみたのですが、入って一番驚いたことは・・・
お寿司が「一個ずつ」ビニールで包装されていたこと!!!!
私はこれに結構びっくりしたのですが、みなさんはどうですか?
画像引用元:http://www.nogarlicnoonions.com/wasabi-grab-and-go-sushi-the-fast-food-way/
値段はお寿司一個あたり1.4ポンド(220円)でした(汗) 結構高かったんですね~。
ちなみに私は大のカレー好きなので、「チキン・カツカレー」を食べました。
画像引用元:
Chicken Katsu Curry – Wasabi, Canary Wharf
当時は、あ~ご飯とカレーが染みる~と思いながら食べました(笑)
海外にいたからこそ、尚更おいしく感じたのでしょうね~。
続いては・・・
WAGAMAMA
(だから、ネーミング笑)
いや~ネーミングのわりには(笑) おしゃれ
これはWAGAMAMAのウェブサイトに掲載されていた「TEPPANYAKI」 。どうやら焼きそばのことみたいです。(笑)日本で見慣れたものよりも麺の色が薄めで、具材も野菜が中心ですね!これぞ、ロンドン流和食!
同じウェブページに載っていた「DONBURI」! わりとそのままですね(笑) WAGAMAMAは結構ヘルシー路線で売っているので、天丼や牛丼などといったカロリーが高いものよりも、お肉と野菜のバランスがうまく取れるものが多いです。
ロンドンに限らず、海外だと「日本食=健康食」という考えを持つ人がたくさんいます。そのイメージを使って「低カロリー」や「身体にやさしい」商品を考えているのでしょうね~。
結論:
(1) ロンドンの日本食チェーンの内装はオシャレ!店内は広く、近代的な感じ。
(2) ヘルシー路線な商品が多め!
(3) 料理の値段は日本と比べて高め!
(4) 味は・・・海外生活が長い人(「もう~日本食が恋しくてしょうがない!」)・少し妥協できる人(「ちょっと違うんだよな~でもまぁそれも文化だよね」)のいずれかに当てはまる人なら美味しいです。