皆が苦手な昆虫で作った食パンが開発された!


こんにちは!SSAスタッフのゆきです!

皆さんの苦手な虫はなんですか?

カブトムシ?蟻?コオロギ?

ダントツでゴキブリが苦手な方は多いではないでしょうか。私もその一人です…(涙)

苦手とされているゴキブリですが、実は先日ゴキブリのパンが開発されたのです!!

ブラジルのリオグランデ連邦大学ではゴキブリを使ったパンを開発したそうなんです!粉末状になったゴキブリは通常の小麦粉よりも40%も多くタンパク質を含み、8~9つの必須アミノ酸やオメガ3、オメガ9といった良質な脂質も豊富に含んでいて、体にも良いそうなんです!

味が気になりますが、栗やピーナッツを思わせるナッツ系のふうわりとした風味がとても美味しいらしいです!

こちらのビデオが作る作業をしている様子です!

私達が思っているほどまずくないのかも知れませんね….

もし日本でも発売されたら是非食べてみたいですね!!

ではSEEYOU!

<アイキャッチ画像引用元:http://buzzap.jp/news/20170303-cockroach-bread/>