Hello everyone! SSAスタッフのMayuです★
今日は前回ご紹介した世界のフレンチフライランキングの
後編！4位から1位までをご紹介していきたいと思います。
引用元：（https://www.nytimes.com/2018/05/22/dining/best-summer-french-fries.html）
4. Cottage Fries
(引用元：https://foodwishes.blogspot.com/2012/04/cottage-fries-americas-forgotten-fry.html）
3. Boardwalk/County Fair Fries
(引用元：https://www.yelp.com/biz/boardwalk-fries-burgers-shakes-sunnyvale）
こちらは少し厚めのポテトフライ！
主にメリーランドとカリフォルニアで売られているそうなんですが
高温の油でカリッと揚げないと美味しくないそうで（厚いので）
そこのカリッと具合でプロかアマチュアか分かる…！だそうです^^（笑）
夏になるとビーチでこれを食べながらバカンス～などが定番だそうですよ～！
2. Euro/Bistro Fries
（引用元：https://www.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g50636-d11705149-i278516843-Amuse_Euro_Bistro-Medina_Ohio.html）
こちらは、ヨーロッパスタイルのフレンチフライ!
カリッカリに揚げたフライで、ステーキ等についてくることが多いです。
色もこんがりときつね色に焼きあがっていて
この食感が溜まらないそうですよ^^
そして写真のように味付けされていることが多いんだとか。
ますますお腹が空いてきますよね～！
1. Standard/Thin Fries
(引用元：https://www.seriouseats.com/recipes/2010/05/perfect-french-fries-recipe.html）
そして最後はこちら！ド定番のスタンダードの
フレンチフライです！
こちらはマクドナルドなどでも扱われているフライで、
アメリカのフレンチフライスタイルと言われています。
1/4インチほどに切られた厚さのフレンチフライが絶品、と書かれていました^^（笑）
やはり何でもスタンダードが一番ですよね!
さて、二回に分けてお送りしてきた
色々な種類のフレンチフライ、皆さんはどれが一番お好みでしたか？
それでは、 See you soon!
アイキャッチ画像引用元：https://food.ndtv.com/recipe-french-fries-hindi-951938
