あなたのベストはどれ?世界のフレンチフライランキング![後編]


Hello everyone! SSAスタッフのMayuです★

今日は前回ご紹介した世界のフレンチフライランキングの

後編!4位から1位までをご紹介していきたいと思います。

引用元:(https://www.nytimes.com/2018/05/22/dining/best-summer-french-fries.html)

4. Cottage Fries

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(引用元:https://foodwishes.blogspot.com/2012/04/cottage-fries-americas-forgotten-fry.html)

3. Boardwalk/County Fair Fries

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(引用元:https://www.yelp.com/biz/boardwalk-fries-burgers-shakes-sunnyvale)

こちらは少し厚めのポテトフライ!

主にメリーランドとカリフォルニアで売られているそうなんですが

高温の油でカリッと揚げないと美味しくないそうで(厚いので)

そこのカリッと具合でプロかアマチュアか分かる…!だそうです^^(笑)

夏になるとビーチでこれを食べながらバカンス~などが定番だそうですよ~!

 

2. Euro/Bistro Fries

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(引用元:https://www.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g50636-d11705149-i278516843-Amuse_Euro_Bistro-Medina_Ohio.html)

こちらは、ヨーロッパスタイルのフレンチフライ!

カリッカリに揚げたフライで、ステーキ等についてくることが多いです。

色もこんがりときつね色に焼きあがっていて

この食感が溜まらないそうですよ^^

そして写真のように味付けされていることが多いんだとか。

ますますお腹が空いてきますよね~!

1. Standard/Thin Fries

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(引用元:https://www.seriouseats.com/recipes/2010/05/perfect-french-fries-recipe.html)

そして最後はこちら!ド定番のスタンダードの

フレンチフライです!

こちらはマクドナルドなどでも扱われているフライで、

アメリカのフレンチフライスタイルと言われています。

1/4インチほどに切られた厚さのフレンチフライが絶品、と書かれていました^^(笑)

やはり何でもスタンダードが一番ですよね!

さて、二回に分けてお送りしてきた

色々な種類のフレンチフライ、皆さんはどれが一番お好みでしたか?

それでは、 See you soon!

 

アイキャッチ画像引用元:https://food.ndtv.com/recipe-french-fries-hindi-951938