こんにちは! SSAスタッフのアヤコです♪ 留学やワーホリを考えている皆さんは、日々、様々な英語素材に接して英語力をアップさせようと、頑張っていることかと思います。海外ドラマや、時事ネタを面白く解説してくれるポッドキャスト番組などは、リアルな英語に楽しく触れることが出来て、オススメです!
料理大好きな私の場合は、英語で書かれた、海外の料理レシピサイトを良く見ています。ほとんどの材料は日本でも手に入りますし、何しろ見た目がきれいで華やかなものが多く、パーティーなどにピッタリな料理もあるからです。
日本に比べ、全般的に高カロリー食な欧米。最近では肥満解消の為、ヘルシーさを売りにする料理を紹介するサイトも結構存在します。確かに、弊社が留学を斡旋しているオーストラリアやハワイでは、これでもかというほどカロリーを加えた揚げ物やスイーツが、いまだに大盛りで出されますからね^^;
「Fit Cooking Recipes」と書かれたサイトなど、見た目がカラフルでとってもおいしそうな料理が日々更新されています。しかもヘルシーさを謳う・・・なんて、素晴らしいではありませんか!!
http://www.fitcookingrecipes.com/
・・・ですが、よく見ると（これってヘルシー?）と首を傾げてしまうようなレシピも少なくありません^^; 「Fit Cooking Recipes」のサイトを例に取ると（もちろんヘルシーな料理も掲載されていますよ! 念のため）、キュウリにタコスの具をこれでもかというぐらい詰め込んで、チーズをたっぷり乗せて焼いたレシピなど、まったく低カロリーではない料理が。。。
他にも、生クリームをたっぷりかけたスイーツなど、どこがヘルシーなのか・・・ めまいがしてきます^^;
オージーたちはとにかく野菜をあまり食べないので、野菜を食材としてフィーチャーしているというだけでヘルシー感満載なんでしょうね^^
以上、海外の健康（？）料理レシピでした～
( Photos are from http://www.fitcookingrecipes.com/ )
