こんにちは!SSAスタッフのYukiです!
皆さんヨーグルトはよく食べますか?私達日本人にとってヨーグルトは朝ごはんに食べる人が多いですよね!
例えばジャムをかけたり、蜂蜜をかけたり、グラノーラと一緒に食べたりする人が多いと思いますが、ヨーグルトをよく食べる国ではヨーグルトを一種の食材として使っているのです!それを和食風にしたレシピを紹介したいと思います!
まずはシンプルに ご飯 + ヨーグルト !!
見た目はなんだか美味しそうですね。酸味があるのですっきりする味わいで美味しいのかもしれません!!
(引用元:http://sm0.pw/2015/11/15/post-0-58/)
ご飯 + キムチ !
これはヨーグルト好きがよくするレシピだそうで、発酵食品を混ぜると以外といい組み合わせになるそうです!強いキムチ香りがヨーグルトの味で包み込まれ辛いのが苦手だけどキムチが苦手な方には嬉しい組み合わせかも知れません!
(引用元:http://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-222.html)
秋刀魚の蒲焼き丼 + ヨーグルト !
これはブルガリヨーグルトの公式サイトに掲載されていたレシピで、ヨーグルトに漬け込むだけで、魚の臭みを抑える効果もあるそうです!!味が濃くなったりするので、ヨーグルトでつけておくと味に深みも出るかもしれませんね!
(引用元:http://www.meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-371.html)
中華丼 + ヨーグルト !
いつもの中華丼に大さじ1杯のヨーグルトを入れるだけ!中華丼って油っこかったり、食べた後に胃もたれになったりしますよね。そんな時にヨーグルトを入れたらさっぱりして美味しくなること間違えなしです!
(引用元:https://cookpad.com/recipe/2088327)
最初はゲッ!と思ってしまうヨーグルトレシピですがやってみれば美味しいかもしれません!みなさんも是非トライしてみてください!
ではSEEYOU!!
<アイキャッチ画像引用元:https://matome.naver.jp/odai/2142980130277196601>